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Les recettes de la semaine

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Les muffins Bio au thé matcha, amandes et cranberries

On vous a parlé de pâtisserie bio sur le blog, alors quoi de mieux que d’illustrer nos propos en vous donnant l’eau à la bouche avec cette recette de muffins bio, au thé matcha, amandes et cranberries. C’est une recette originale et sans difficulté qui vous permettra de vous lancer dans le bio facilement et […]

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Glace au yaourt et fleur de sureau

Le sureau fait partie de la famille des Caprifoliacées. Ce qui rend le sureau si convoité c’est que ces écorces, fruits et fleurs sont connus pour leurs bienfaits sur la santé. Les bienfaits du sureau sont les suivants : Anti-inflammatoire : il aide à lutter contre les infections respiratoires, les maux intestinaux et les infections urinaires. Renforce […]

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Cake aux fruits secs

Les fruits secs sont des fruits déshydratés ou séchés et ils possèdent dans cette forme de nombreuses qualités et bienfaits. Tout d’abord ils sont plus faciles à transporter et à conserver et sont donc parfaits en guise de snack ou collation. Ils peuvent également être très variés. Ils auront une faible teneur en eau et […]

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Biscuits aux fraises séchées

La fraise est un fruit rouge de type baie de la famille des rosacées. C’est en réalité un faux-fruit puisqu’elle est formée par l’ensemble du réceptacle charnu de la fleur. Plus de 35 variétés de fraises sont inscrites sur le catalogue français des espèces et variétés. Les bienfaits de la fraise sont les suivants : Puissant […]

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