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Knækbrød ou crackers danois aux graines

Délicieux crackers croustillants aux graines un indispensable de la cuisine scandinave. Voici une recette de crackers que nous avons trouvé en Norvège, Suède et Danemark, l’indispensable de la cuisine norvégienne. Vous les trouverez sous l’appellation Knäckebröd s’ils viennent de Suède, Knekkebrod s’ils viennent de Norvège ou knækbrød s’ils viennent du Danemark. Littéralement : le pain à casser. Recette Knækbrød ou crackers danois aux graines Je […]

barre de céréales myrtilles

Barre de céréale aux myrtilles

J’aime faire cette recette car elle sans gluten, très simple à réaliser et idéales pour les sportifs avec ses apports en glucides, minéraux et vitamines . Nous pouvons dire que c’est un carburant naturel grâce aux divers ingrédients qui sont nombreux et variés alors vite à nos fourneaux.  PREPARATION Avant toutes choses, chauffons immédiatement le […]

moule barre cereale baie goji

Recette Barre de céréale GOJI – Abricot

Abricots secs comme source de sucre, baies de Goji comme puissant et antioxydant, graines de Chia – sauge espagnole, noix comme source complète de protéines végétales et agar-agar comme « pinceaux » puissants pour le corps. Mais l’essentiel, ce sont les céréales.  Un mélange de flocons d’avoine, de blé, de riz et de seigle transforme ces barres […]

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