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Description Le gingembre (zingiber officinale) est une plante qui est originaire d’Inde. On utilise en cuisine ce qu’on appelle le rhizome, qui...
Description Une mère de vinaigre est un biofilm produit par une colonie de bactéries acétiques lors d'une acescence produisant un vinaigre. Il...
Description Originaire de chine, le kumquat est un petit agrume ovale de la taille d’une grosse olive. Il est arrivé en Europe occidentale à la...
Description Le pavot bleu ou pavot bleu de l’Himalaya ou encore pavot bleu du Tibet, ou pavot somnifère (papaver somniferum) est une plante de la...
Description Le matcha est un thé vert japonais qui a été réduit en poudre et mélangé avec de l’eau chaude. Il est issu de la meilleure qualité de...
Description Le kiwi est un fruit de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia, de la famille des Actinidiaceae. Il est originaire de Chine.Le...
Description Le coquelicot (du latin Papaver rhoeas) est une plante herbacée qui appartient à la famille des Papaveraceae. Il pousse spontanément...
Description Le Physalis (du grec phusalis) est une plante de la famille des Solanacées et qu’on appelle « amour en cage » au Japon, ou « cerise de...
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Description La menthe poivrée aussi appelée Peppermint en anglais, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. C’est une menthe issue de...
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Qu'est-ce que le Kéfir déshydraté ? Les grains de Kéfir déshydratés sont en fait des grains de Kéfir qui ont suivi un long procédé de séchage pour...
Kombucha tout-en-un ! (Un pack "tout-en-un" comprennant tous les ingrédients et ustensiles pour réussir son thé de Kombucha) Si vous avez...
Description Les bleuets sont souvent considérés comme un superaliment et sont une excellente collation ainsi que la garniture des bols à déjeuner...
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