
FLEURS DE LAVANDE
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De nos jours en herboristerie on ne parle quasiment plus de la rose, pourtant elle vous apportera toute la vitamine C dont vous aurez besoin. Serez-vous assez courageux et téméraire pour franchir le pas menant vers une forme originale et insolite de consommation ?
Le coquelicot (du latin Papaver rhoeas) est une plante herbacée qui appartient à la famille des Papaveraceae. Il pousse spontanément dans les prés, sur les bords des chemins et des routes ainsi que dans les champs de céréales en jachère. Il est originaire de la partie Est du bassin méditerranéen. On le trouve aujourd’hui dans toute la zone européenne, aux États-Unis ainsi qu’en Asie. La récolte de ses pétales se fait entre mai et juin.
En phytothérapie, on utilise ses pétales séchés, dont on fait le plus souvent des tisanes. Ses effets apaisants se font sentir chez les enfants, adultes et vieillards. Les pétales de coquelicot possèdent de nombreuses vertus, elles sont calmantes, sudorifiques, sédatives et adoucissantes. Elles permettent de faire disparaitre la nervosité, l’émotivité et l’anxiété. Le coquelicot fut longtemps appelé « l’opium inoffensif du peuple ». L’effet du Coquelicot se fait sentir au réveil puis tout au long de la journée, procurant un sentiment de contentement, la tête agréablement fraîche.
Le coquelicot possède un large spectre d’action puisqu’il est antispasmodique, analgésique, astringent, anti-inflammatoire, cicatrisant et sédatif.
Antitussive, antiseptique et apaisante, la fleur de coquelicot favorise l'expectoration et présente des propriétés antispasmodiques. Elle participe donc au traitement des bronchites, de la coqueluche, de la toux, de l'enrouement et des maux de ventre. Elle a également un effet contre les problèmes respiratoires et réduit efficacement les maux de gorge. Elle agit donc surtout en tant qu’analgésique et anti-inflammatoire.
Grâce à ses propriétés anti-inflammatoire, le coquelicot est bénéfique pour les personnes souffrant de maladies douloureuses comme l’arthrite, les rhumatismes, la sciatique ou encore le lumbago.
Le coquelicot favorise l’endormissement, et permet de lutter de façon naturelle contre divers troubles du sommeil.
Les pétales de coquelicot sont également efficaces sur les intestins : coliques, maux de ventre des enfants et spasmes seront soulagés grâce à cette plante
Légèrement sudorifique, le coquelicot agit contre les fièvres éruptives, le sommeil des enfants nerveux, les narcotiques.
Les pétales de coquelicot peuvent être utilisées en infusion mais également pour parfumer confitures, compotes, crèmes, laitages et bien d’autres mets. Elles s’utilisent également en cataplasme sur les paupières.
TABLEAU NUTRITIONNEL | POUR 100 G |
---|---|
Energie | 221 Kcal |
Lipides dont Acides Gras Saturés |
<0,5 g <0,1 g |
Glucides dont Sucres |
55 g 55 g |
Fibres | 2 g |
Protéine | <0,5 g |
Sodium | <0,01 mg |
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